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  • 肠胃不好慎吃酸味水果

    中国注册营养师 郑飞飞

    2019年02月27日08:32  来源人民网-生命时报
     
    原标题肠胃不好慎吃酸味水果

    酸味水果通常富含维生素C抗坏血酸以及柠檬酸苹果酸酒石酸等有机酸不仅利于矿物质吸收还能刺激人体消化腺分泌从而增进食欲因为酸味水果相对来说糖分少升糖指数低比较适合肥胖超重以及三高的人群但是肠胃不好的人群要谨慎摄入酸味水果小心对肠胃的损伤

    肠胃功能较弱的人需要注意酸味水果含有单宁原花青素等多酚类物质以及一定量的蛋白酶均能引起蛋白质凝固如果胃中粘液分泌不足可能让消化道黏膜表面受损吃多酸味水果易引起肠胃不适影响正常消化吸收所以并不建议一次性吃过多酸味较重的水果比如百香果山楂等建议选择较温和的苹果香蕉?#26131;ӡ?#33609;莓等水果如果要吃酸味水果最好搭配其他水果增加多样性?#26131;?#37327;尽量不要超过推荐量

    (责编许晓华杨迪)
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