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  • 银耳别挑太洁白的

    2019年02月27日08:27  来源人民网-生命时报
     
    原标题银耳别挑太洁白的

    洁白的银耳深受消费者喜爱但银耳并非色泽越洁白越好为了延长保质期有些商贩会对银耳进行熏硫处理新鲜的银耳烘干后颜色是偏黄的泡水后变回天然的白色建议大家购买银耳?#20445;?#19968;定要从颜色气味味道上仔细辨别正常的银耳是自然的黄白色而不是洁白的而且外形圆润朵大质感蓬松硫磺熏过的银耳会有一股刺鼻的味道取少许银耳试尝如果舌头有刺激或辣的感觉证明用硫磺熏过@中国疾病预防控制?#34892;?#33829;养与健康所研究员何丽

    (责编许晓华杨迪)

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