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  • ¡°爆款¡±食品安全谣言是如何炮制的£¿

    2018年10月24日07:35  来源£º北京青年报
     
    原标题£º¡°爆款¡±食品安全谣言是如何炮制的£¿

    ¡¡¡¡燕麦致癌¡¢食盐有毒¡­¡­在很多网络自媒体上£¬食品安全谣言层出不穷¡£一些旧谣言甚至在专家辟谣后£¬过一段时间改头换面卷土重来£¬阅读量动辄10万以上£¬引发人们的焦虑¡£

    ¡¡¡¡¡¶2017年食品造谣治理报告¡·显示£¬微信是食品谣言传播主平台£¬占比高达72£¥£»其次是微博£¬占21£¥¡£记者调查发现£¬利用自媒体造谣已呈现公司化运作趋势£¬形成¡°以谣生利¡±的产?#30340;?#24335;¡£

    ¡¡¡¡题目惊悚?#27425;?#26102;间地点

    ¡¡¡¡近日£¬记者收到群众举报£¬称¡°中医养生¡±¡°万病不求人¡±¡°华人老板¡±等多个微信公众号存在食品类不实言论¡£

    ¡¡¡¡济南市民刘先生说£¬阅读¡°华人老板¡±发布的文章¡°扩散£¡全球43种燕麦片可能致癌£¡千万别给孩子吃啦£¡¡±之后£¬发现家里就有文中所述品牌燕麦片£¬出于恐慌将燕麦片都扔掉了¡£过了几天£¬他看到华南农业大学食品科学教授赵力超发表在微信公众号¡°全民较真¡±上的辟谣文章£º¡°麦片中的草甘膦不致癌£¬该买就买¡£¡±刘先生说£¬有的自媒体太不?#31185;?#20102;£¬给民众造成不必要的困扰¡£

    ¡¡¡¡28岁的济南市民张琳琳说£¬由于她的母亲笃信各类食品谣言£¬前一阵看?#20581;?#39135;盐中亚铁氰化钾对人体有害¡±之后£¬家里吃了好几个月不加盐的菜¡£

    ¡¡¡¡上海市食品学会食品安全专业委员会主任马志英表示£¬很多自媒体转发的食品谣言内容荒谬¡¢毫无科学性£¬被广泛转发£¬?#30001;?#20102;消费者对食品安全的不信任感£¬使食品行业?#33618;?#40657;£¬政府部门的公信力受损¡£

    ¡¡¡¡记者对近年来多起涉食品安全的自媒体造谣事件?#27835;?#21457;现£¬这些谣言常借助视频方式进行传播£¬缺乏时间¡¢地点等基本要素£¬强调后果严重£¬在标题制作中故意耸人听闻¡¢故弄玄虚£¬吸引受众注意力¡£例如£º¡°千万不要?#38405;?#26576;¡±¡°抗癌十大食品¡±¡°震惊了£¬某食品竟然¡­¡­¡±等£¬常常成为网络爆款¡£

    ¡¡¡¡谣言为何层出不穷£¿警方介绍£¬网络谣言制造门槛低£¬经微信群¡¢朋友圈¡¢公众号¡¢网上论坛¡¢微博等转发£¬传播速度快£¬影响?#27573;?#24191;¡£由于取证难¡¢溯源难£¬侦破食品安全网络谣言案件并非易事¡£

    ¡¡¡¡¡°谣言加工厂¡±公司化操作

    ¡¡¡¡记者调查发现£¬一些自媒体生产谣言£¬目的是敲诈勒索和故意抹黑竞争对手¡£

    ¡¡¡¡部分造谣者凭空捏造事实£¬自导自演£¬炮制图片¡¢视频等¡°证据¡±£¬进行敲诈¡£例如£¬去年£¬几段展现¡°塑料紫菜¡±的视频在网上广泛传播£¬引发一轮¡°塑料紫菜¡±风波¡£造谣者王某在食?#23186;?#27743;某食品有限公?#26087;?#20135;的紫菜后£¬猜想这些紫菜是塑料做的£¬便指挥员工拍摄视频并上传到朋友圈¡£其后£¬王某联系被害公司索要人民币10万元£¬威胁称若公司不想解决£¬就把?#34385;?#38393;大¡£

    ¡¡¡¡此外£¬有的企?#36947;?#29992;自媒体谣言抹黑竞争对手¡£采访中£¬多家食品企业对于一些集中爆发的网络谣言£¬首先都将怀疑的矛头指向竞争对手¡£中国传媒大学教授王四新表示£¬确实有一些别有用心的竞争对手通过抹黑的方?#28966;?#24847;散布谣言£¬意图牟取不当市场利益¡£

    ¡¡¡¡记者调查还发现£¬自媒体¡°谣言加工厂¡±已经形成公司化操作£¬吸引流量赚广告费£¬同一家公司旗下往往拥有许多公众号¡£

    ¡¡¡¡2017年9月£¬内蒙古?#22303;指?#23572;县法院?#38376;?#30340;一起案件中£¬泉州市江鸿网络科技有限公司发布¡°蒙牛纯牛奶被检出致癌物超标¡±的视频¡£这一视频被大量点击并转发£¬仅发布后十几天时间就被1073个微信公众号转发£¬使人误以为是最近刚发生的事件£¬其中数个公众号转发视频浏览量过10万次¡£其中£¬仅江鸿公司管理的微信公众号就有¡°闽南第一手¡±¡°石狮视¡±¡°一手¡±¡°时事爆料¡±¡°热门街拍¡±等5个£¬公司负责人说£¬这样做是为了扩大知名度£¬增加点击量£¬赚取收入¡£

    ¡¡¡¡记者调查发现£¬不少微信公众号或微博账号在推送此类谣言时£¬顶部或底部常有广告£¬甚至通过读者阅读及转发也可以获得一定收益¡£

    ¡¡¡¡一位自媒体公号运营者介绍£¬部分自媒体与广告商形成了一条利益链£¬阅读量?#22836;?#19997;数高£¬就会有广告商找上门¡£粉丝达到5000就可以成为流量主接广告£¬每个粉丝每条可以收0.2元到0.5元不等¡£如果有1万粉丝£¬每条推广就可以收取2000元到5000元¡£

    ¡¡¡¡紧跟新闻热点衍生谣言也是自媒体传谣的常用手段¡£比如£¬今年一些地区出现猪瘟£¬有自媒体发布¡°吃了猪肉已经中毒¡±等谣言£»有媒体报道了廉价鸭肉是速生鸭£¬就有公号立刻编造?#26377;?#20044;有的¡°专家¡±£¬编造食用这些鸭肉有哪些害处¡£

    ¡¡¡¡食品安全领域成传谣¡°重灾区¡±

    ¡¡¡¡食品安全领域已经成为自媒体传谣的¡°重灾区¡±¡£有关数据显示£¬网络谣言中食品安全信息占45£¥¡£2017年£¬仅公开报道就有50余件£¨次£©食品谣言处罚追责案例£¬其中9件当事人被追究刑事责任£¬40人被处以行政拘留¡¢7人被处以行政罚款等其他处罚¡£

    ¡¡¡¡国家食品安全风险评估?#34892;?#24635;顾?#39135;?#21531;石认为£º¡°老百姓容易被谣言误导£¬关键在于食品安全领域信息的不对称¡£需要搭建一个平台£¬及时传播正确的食品安全知识和信息£¬填补信息真空地带¡£¡±

    ¡¡¡¡科信食品与营养信息交流?#34892;母?#20027;任钟凯表示£¬¡°从政府层面来讲£¬要增加工作?#35813;?#24230;£¬以主动公布的姿态£¬接受社会监?#20581;£¡?/p>

    ¡¡¡¡¡°建立以政府为主导£¬企业¡¢专家学者¡¢媒体¡¢非营利组织¡¢公众等协同的网络食品安全谣言多元共治机制£¬是治理网络食品安全谣言的较优方案¡£¡±中国科学院大学公共政策与管理学院教授叶中华表示¡£文/新华社

    (责编£º许晓华¡¢杨迪)

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